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屯昌县局开展酒类产品质量安全专项整治行动

发布时间:2018-02-13    字体[ ]    

  为进一步加强酒类食品安全监管,提升酒类产品品质,保障人民群众身体健康和生命安全。近日,屯昌县局在全县范围内组织开展酒类产品专项整治行动。

  一是加强组织领导,严密部署。屯昌县食药监局召开专题会议,明确分工,落实责任,以白酒、葡萄酒、其他酒等为主,特别是散装白酒为重点整治产品,以散装白酒生产加工小作坊、销售者以及餐饮服务提供者三大类业态为重点场所,保证整治重点全覆盖。

  二是深入开展调查摸底。对辖区白酒小作坊和散装白酒经营者开展普查登记和建档工作,更新数据,将酒类小作坊和散装白酒经营者全部纳入监管范围,做到“一户一档”。

  三是集中力量开展专项整治。督促酒类生产经营者明确责任和履行义务,把好原料采购关;严格落实索证索票、台账登记制度;酒类生产加工小作坊要委托有资质的检验机构对其产品进行检验,未经检验合格的产品,不得上市销售;严格落实散装食品标签标识制度。对存在食品安全隐患的酒类生产经营单位责令限期整改。

  四是强化抽检力度。加大散装白酒生产加工小作坊、销售者以及餐饮服务提供者的抽检力度,特别是针对检查中发现存在没有落实索证索票制度等食品安全隐患的单位,严格抽检,确保规范管理,质量安全。共进行监督抽样18批次,其中生产环节10批次,流通环节1批次,餐饮环节7批次,目前已将样品送至检验机构进行检验。

  对于在检查和抽检中发现的违法违规行为,屯昌县食药监局将一律依法依规严厉查处,涉嫌犯罪的移交公安机关追究刑事责任,切实保障好春节期间群众饮酒安全。

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